CUISINE

60年の伝統が育んだ味わいで 記憶に残るおもてなし

~地産地消と食材にこだわるモダンイタリアン~

半世紀の時を超えて神戸で愛されるレストラン

  • 農家に育ったグランシェフ・谷 昌憲は野菜をはじめとする素材の力を知り尽くした名手

  • 季節ごとにこだわり抜いた食材の数々

  • 美食を愉しみながら、ゲストとの会話も弾むはず

  • オリジナルメニューなど細やかな対応も可能

  • 自慢の料理は全てのフェアで体感できる!

フォトジェニックに優れたイタリア料理を提供。アメリカの食文化の多様性を融合しております

  • 食材は世界的な貿易都市神戸だから、世界中から良質な食材や珍しい食材を積極的に使用。

  • フォトジェニックな見た目と記憶に残る料理を提供します

オシャレな盛り付けのモダンイタリアン。晴れの日にふさわしい見た目も美しいお料理♪

  • 神戸ならではの、こだわりの地産地消食材をふんだんに使って

  • お祝いの席にふさわしい、高級食材も

絶品のお料理でおもてなしすると、ゲストも思わず笑顔に☆

  • オリジナルドリンクもご用意

  • ウェルカムドリンクでおもてなしの気持ちを伝えて

  • 季節を感じるドリンクの数々

  • 上質なホスピタリティとあたたかなサービスでゲストをお出迎え

  • かつては国内外のセレブリティが集ったレストランのクオリティ

専属パティシエがつくるオリジナリティの高いウェディングケーキも人気